Používaním stránok klasickerecepty.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Zapekané kuracie plátky s cuketou a cesnakom

Je to veľmi jednoduchý, ale neskutočne dobrý recept, ktorý som bez problémov zvládol aj ja. ;)

 
Zapekané kuracie plátky s cuketou a cesnakom
2 porcie
20 minút
40 minút 170°C
pečenie
ľahká obtiažnosť
 

Suroviny

400 g
kuracie prsia
400 g
zemiaky
1 ks
cuketa
 
cesnak
 
cibuľa
 
olej
 
soľ
 
worcester
 
horčica
 

Postup prípravy

Ten trik je hneď na začiatku. Kuracie prsia, ktoré som použil, boli totiž už napácované z predošlého dňa. Ostali totiž z grilovačky. Určite ale pomôže, ak ich naložíte a necháte odležať aspoň hodinu. Prsia očistíme, umyjeme a nakrájame na polovice. Jemne naklepeme a dobre nasolíme. Pri nakladaní do oleja postupne prekladáme cesnakom, mladou cibuľkou a dochucujeme worcesterom, horčicou... Takto ich necháme odležať minimálne hodinu. Olejom si vymastíme pekáč a poukladáme naň vrstvu zemiakov, prsia a znovu zemiaky. Kto má rád môže pridať ešte zopár strúčikov cesnaku. Osolíme a pečieme 25 minút pod alobalom na 170°C. Ďalej pridáme cuketu nakrájanú na kolieska a pečieme ďalších 10 minút pod alobalom. Zvyšných 5 minút pečieme bez alobalu. Dobrú chuť!

(2.69 / 5, 240 hlasov)
pinterest
 
 
 

Fotogaléria

Zapekané kuracie plátky s cuketou a cesnakom Zapekané kuracie plátky s cuketou a cesnakom Zapekané kuracie plátky s cuketou a cesnakom

Komentáre

Pridať komentár




Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Čo prechádza cez žalúdok?
Pridaj komentár