Používaním stránok klasickerecepty.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Jednoduchý recept na pečené kačacie prsia a červenú kapustu s jablkami.
Na tuku opražíme nakrájanú cibuľku. pridáme mletú papriku, zalejeme vodou a krátko povaríme....
Pstruhov očistíme od šupín, umyjeme a necháme osušiť. Potom ich osolíme s vonkajšej...
Marinádu pripravíme tak, že všetky suroviny zmiešame v jednej nádobe. Do takto pripravenej marinády...
Rovnakým spôsobom môžeme pripraviť aj morčacie prsia, bravčové karé pripadne aj iné mäso.
Vykostený bôčik nakrájame na tenké rezance. Pridáme ostatné suroviny, necháme odležať - najlepšie...
Mäso umyjeme, pokrájame a zomelieme. Potom doň primiešame soľ a mlieko. Mäsovú zmes uložíme na chladné...