Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Recepty
Šampiňónovo-cuketový krém
Tipov na dobrú polievočku nie je nikdy dosť a mňa naposledy zaujala kombinácia cukety a šampiňónov. Z týchto dvoch základných surovín si raz-dva vyčarujete chutnú a sýtu krémovú polievku, ktorá je v základnej verzii bez mlieka a lepku. Vyskúšate? ;)
Veľkonočný tvarohovo-kokosový baranček
Robievate veľkonočný koláč á la baranček? Ja som sa tento rok dostala k forme po babičke a bolo rozhodnuté - zakladám našu novú rodinnú tradíciu. Baránok musí byť! Už len preto, že tento bábovkový typ koláčov je jeden z mála, ktoré má rád aj môj muž. :) Tento rok tvarohový s kokosom a na budúci rok uvidíme.
Veľkonočné hniezda s gaštanovým pyré
Toto je viac inšpirácia ako recept, pretože nie je dôležité, aké košíčky použijete, ani čím ich naplníte. Podstatné je gaštanové pyré a nejaké vajíčka, ideálne mandle v rôznych druhoch čokolády.
Mrkvová bábovka s tvarohom
Mrkvová torta je môj obľúbený koláč, zamilovala som sa na prvé ochutnanie. Odvtedy zbožňujem všetky mrkvové dezerty. Táto bábovka je príklad jednoduchého, chutného a zároveň zdravého koláčika. Skvelá je verzia s vlašskými orechmi, ale aj s mandľami.
Poctivý kurací vývar
Kurací, slepačí či hovädzí vývar v nedeľu musí byť. Máte to tak? U nás to nie je pravidlo, ale ak ho máme, hneď je to slávnostnejší pocit. :) Kurací robievam najčastejšie. Dostatok zeleniny, slížiky a čerstvá vňaťka z neho robia delikatesu.
Tvarohová Míša torta
V minulosti som ju robila, no nestihla som ju pekne odfotiť. Teraz mi to vyšlo tesne, s posledným kúskom. :D Moja narodeninová tvarohová "Míša" torta bola bez debaty to najlahodnejšie, čo sme v poslednej dobe jedli.
Sviečková na smotane
Keď sa povie sviečková, predstavím si obrovskú porciu oranžovkastej omáčky, kúsok mäsa a dve domáce knedle. Skrátka u mňa sa sviečková rovná omáčka, ostatné by ani nemuselo byť. Ale samozrejme, robievam ju se vším všeudy a tak, aby všetkým chutila. Ak nemáte svoj rodinný alebo overený recept, vyskúšajte ju podľa mňa. ;)
Domáce Bailey´s
Vianoce už sú síce za nami, ale recept na domáce Bailey´s sa vždy zíde, hoci aj na Veľkú noc. Hlavne ak je rýchlo hotové a ešte k tomu bez vajec. ;) Za mňa je to veľká dobrota a pochutnala som si na ňom viac ako na koláčikoch.
Vianočné profiterolky s Bailey´s krémom
Vianočné pečenie je hlavne o klasike a tradíciách, ale osobne popri osvedčených koláčikoch každý rok vyskúšam aspoň jeden nový, modernejší, a testujem ho na rodine. Tento rok sú to profiterolky vo vianočnom šate a rovno s dvoma druhmi krému – vanilkový pre deti a vodičov, Bailey´s pre všetkých ostatných, lebo je nenormálne dobrý. A keďže tento likér nie je práve surovina, ktorú má každý doma, naučím vás pripraviť si domáci. Je to viac než jednoduché a môžete ho cuckať celé sviatky. :)
Cviklový perník
Perník na plech som skúšala už jablkový, cuketový a v podstate aj tekvicový. Z cvikly som robila už XY jedál a dezertov. Iba perník ešte nie. Nechápem prečo. Dnes som to však konečne napravila.
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk